Nous sommes chez Jaffard, « le meilleur Kebab d’Angoulême ».
Jaffard est Kurde, a quitté la Turquie à cause de l’incompatibilité de ses idéaux révolutionnaires avec l’état en place.
Un parcours riche de plusieurs séjours dans plusieurs pays d’Europe.
Une vie de personnage public, devenu français, à Angoulême depuis plus de 20 ans mais toujours un cœur « brulé », rempli de mélancolie et de nostalgie de son passe. Une seule madeleine le soulage...